Ryby mrożone
| Oferowane produkty mrożone są dostępne w naszym zakładzie przetwórczym przy ul. Granitowej 22 w Szczecinie lub w chłodniach publicznych w Szczecinie i Świnoujściu. | ||
| IQF – indywidualnie szokowo mrożone IWP – każda sztuka indywidualnie pakowana (owinięta folią) Shatterpack – ryby układane warstwami, przekładane folią A34 – kartony o standardowej wadze 34 kg PBO – bez ości Blok – ryby zamrożone w formie płytki; rozdzielenie poszczególnych sztuk możliwe po uprzednim rozmrożeniu |
||
| Lp. | Asortyment | Sposób pakowania / obróbki |
| RYBY CAŁE | ||
| 1 | Śledź cały | Blok |
| 2 | Makrela cała | Blok |
| 3 | Kergulena cała | Blok |
| RYBY PATROSZONE Z GŁOWĄ | ||
| 4 | Węgorz patroszony | Blok, IWP, IQF |
| 5 | Szczupak patroszony 1-2/2-3 kg | IQF |
| 6 | Sieja kanadyjska | IQF, A34 |
| 7 | Sielawa kanadyjska | IQF, A34 |
| 8 | Łosoś norweski | IQF |
| 9 | Troć | IQF |
| 10 | Pstrąg | IQF |
| 11 | Łosoś pacyficzny (keta, nerka, czawycza, kisucz, gorbusza) | IQF |
| TUSZE | ||
| 12 | Kergulena tusze | IQF, Shatterpack, Blok |
| 13 | Grenadier tusze | Shatterpack, Blok, Blok 3x10 kg - Rosja |
| 14 | Mintaj tusze | Blok, IQF |
| 15 | Miruna tusze | Shatterpack, IQF |
| 16 | Srebrzyk tusze | Blok |
| 17 | Morszczuk tusze | Shatterpack, IWP |
| 18 | Nototenia tusze | Shatterpack |
| 19 | Brotola tusze | Shatterpack, IWP |
| 20 | Miętus tusze | Shatterpack, IWP |
| 21 | Trewal tusze | Shatterpack, Blok |
| 22 | Ostrobok tusze | Blok |
| 23 | Czarniak tusze | Blok, IQF |
| 24 | Halibut tusze J-cut, N-cut | Blok, Bloki 3 x 6 kg, 2x 13 kg, IQF |
| 25 | Sieja tusze | IQF, A15 |
| 26 | Karmazyn tusze | Blok, Blok 3 x 7 kg |
| 27 | Śledź tusze | Blok |
| 28 | Łosoś norweski tusze | IQF |
| 29 | Łosoś pacyficzny tusze | IQF |
| 30 | Troć tusze | IQF |
| PŁATY | ||
| 31 | Płaty śledziowe | Blok |
| 32 | Płaty makrelowe | Blok |
| FILETY | ||
| 33 | Filety śledziowe | Blok |
| 34 | Filet z pangi białej trymowanej, różowej nietrymowanej | IQF, A10, A5 |
| 35 | Filet z tilapii 7-9 oz, 5-7 oz, 3-5 oz | IQF, A5 |
| 36 | Filet z flądry (soli ) francuskiej | IQF, A10 |
| 37 | Filet z brosmy | IQF, A10 |
| 38 | Filet z soli 2-6 oz, 4-6 oz, 5-7 oz | IQF |
| 39 | Czarniak filet 5-8 oz, 8-16 oz, 16-32 oz | Shatterpack, Blok PBO |
| 40 | Morszczuk filety | Shatterpack, Blok |
| 41 | Błękitek filet | Shatterpack, IQF, Blok |
| 42 | Mintaj filet 4-6 oz, 6-8 oz | Shatterpack, IQF, Blok |
| 43 | Miruna filet | Shatterpack |
| 44 | Halibut filet | Shatterpack, IQF |
| 45 | Okoń nilowy filet | IWP, A6 |
| 46 | Sandacz filet | IQF, A5 |
| 47 | Karmazyn filet | Shatterpack, IQF |
| 48 | Ryba maślana filet | IQF, IWP |
| 49 | Łosoś norweski filet | IQF |
| 50 | Troć filet | IQF |
| POZOSTAŁE | ||
| 51 | Tuńczyk polędwice | IQF, IWP |
| 52 | Matjas holenderski | |
| 53 | Kalmary ringi (pierścienie), tuby | IQF |
| 54 | Owoce morza - mix | IQF |
| 55 | Krewetki | IQF |
| 56 | Steki z łososia pacyficznego | IQF |
| 57 | Polskie ryby słodkowodne (leszcz, płoć, inne) | Blok, IQF |